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新舊約全書附錄
聖經中記載了那些植物？
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（1）皂莢木：又名什亭木，樹形亭立如傘，高二丈許，徑幹有達二尺者，樹身有刺，葉對生，花球狀，木性甚堅，蟲蛀不入，為製造會幕中各種神器之美材，埃及人嘗用以造舟，今巴勒斯坦南部，仍留有此種樹木甚多。（出廿五5，10；廿六15；廿七1；賽四一19）。
（2）哪噠草：生喜馬拉雅山中，其油奇香，可提煉以供抹膏之用，為世所珍貴，馬利亞曾用此香膏抹主，滿了香氣。（歌一12；四13∼14；可十四3；約十二3）。
（3）岡拈木：即番石榴，為一種普通灌木，繁植於巴勒斯坦全境，葉深綠而香，花白果黑，多漿可食，以賽亞以其樹為良木，代替蒺藜，昔日猶太人舉行住棚節時，曾用此樹。（亞一8∼10；賽四一19；五五13；尼八15）。
（4）鳥木：為黑色沉重之中心木質，產於印度南部及錫蘭島，樹之外緣，質白輕鬆，無用去之，惟樹幹頗粗，餘留之心木，為古時埃及、希臘、羅馬，及腓尼基人，用此置各種器具，並嵌以象牙，為推羅之商品。（結廿七15；參王上十11）。
（5）杏樹：有甘苦二種，甘者早春開花，其色潔白，間有紅色，花落放葉，春夏之交結實，巴勒斯坦多植之，亞倫開花之杖，即此樹枝。（創卅37；四三11；民十七2，3，8）。
（6）杜松：為一種香木，產於非洲北部，羅馬盛時，用置貴重傢俱，其樹常青，狀如柏，為巴比倫商品之一。（啟十八12）。
（7）桑樹：有二種之分，（a）產於敘利亞及巴勒斯坦，高二丈許，其葉常用以飼蠶，與中國所產相似，其果紫色，有甘味可食。（撒下五23∼24）。（b）屬無花果樹一種，多產於猶大低原與約坦河流域，高約三至五丈，葉形似心，背有毛，其綠蔭甘美，果與無花果相似。（王上十27；摩七14；路十七6；十九4）。
（8）檀香木：此與中國香木相似，產於東亞西亞，移植於黎巴嫩山，其木質堅，紋細有香，高二至三丈，為建聖殿之材料。（王上十11∼12；代下二8）。
（9）橄欖樹：產於巴勒斯坦境內，此樹最具特色，最有用處，為猶太居民重要物品，其青果味酸，熟果漬以鹽可食，此果能榨油，可供作食料、入藥、抹身、燃燒，製肥皂之用，今日臺灣亦盛產此樹。（士九8∼9；出廿七20；彌六15；路十34；詩廿三5）。
（10）松脂樹：此樹堅實似橡櫟，身小葉羽狀，花小結深紫色之細實，其脂乃穿孔樹身而採取。（賽二13）。
（11）橡樹：在敘利亞所產之橡樹不下九種，於巴勒斯坦全境繁殖甚多，其高三至六丈，實大殼厚，木質堅細，葉有鋸齒形，橢圓形，其尖銳如羽毛，多刺，凌冬不凋，從此樹之殼斗，可得最佳之硝皮原料，在希伯來民族歷史上，與橡樹發生過一些關係。（創卅五8；代上十12；撒上十3；何四13）。
（12）歌斐木：此樹有謂其名係由瀝青之一名，稍改易而成者，與松同類或指柏，有人以為是扁柏木，是挪亞造方舟之材料。（創六14）。
（13）油樹：聖經多譯為野橄欖樹，但頗類楊柳，不似橄欖樹，其果亦含油質，然劣於真橄欖油，巴勒斯坦境內甚多。（賽四一19；王上六23）。
（14）白楊：義即白也，乃猶太境內常見之樹，盛產於大馬色附近，甚蔭濃美，約高三丈餘，葉長圓，背有白毛，花白如橘。（何四13）。
（15）石榴：果樹之名，高自十二尺至十五尺，葉長橢圓形，花亦萼，瓣深紅，實大如橘，皮厚可入藥，及為製革之用，子粒甚多，紅而白，汁甜美，可釀酒，為非洲北部及西亞西部之野生樹。（民十三23；歌四13）。
（16）葡萄樹：泛指一切植物具有長細葡萄之攀緣莖幹及捲鬚者，如野瓜之類是也，但真葡萄樹所結葡萄果子，可製葡萄汁，或壓成葡萄乾，今伯利恆有植之，果色分紅白兩種，為珍貴之食品，主耶穌曾喻己為真葡萄樹，信徒為枝子一云。（王下四39；約十五1∼8）。
（17）所多瑪之葡萄樹：此為產於所多瑪附近之一種植物，常結累累成穗之苦果，其高約五尺至一丈，果形似蘋果或橘橙，外觀悅目，壓之如氣球迸裂，僅餘數根纖維而已。（申卅二32）。
（18）黃楊：希伯來原文義為直樹，在黎巴嫩所產者，為一種小而長青之樹；高約二丈，其木可製船上蓋板。（賽六十13；結廿七6）。
（19）香柏木：利巴嫩之木名，高約七八丈，枝柯橫生，分層而上，蔚然深秀，結實如卵，長可四寸，經二載始成熟，殼裂子落，其油則由木中取出，氣味清香，具有防腐之功用。（王上四33；五6；歌四11；何十四6）。
（20）鳳仙花：一種芬芳植物，開花成球，有黃白二色，長於居比路島，繁殖於巴勒斯坦，其葉及嫩枝可製細粉，東方人用以染手足指甲，成橘紅色。（歌一14）。
（21）番紅花：一種芬芳植物，原產於義大利北部，及亞西亞西部，花淡紫色，有紅絡，其花蕊乾後研細，則成紅色染料，此花與橄欖油和之，則成膏油，可作食品香料，亦可入藥。（歌四14）。
（22）牛膝草：為埃及與巴勒斯坦之一種植物，生於墻上，其形極小，屬薄荷類，高自十二寸至十八寸，葉小有毛，氣味芬芳，基督上十架時，有人以海綿蘸醋，束牛膝草上，遞至其口。（出十二22；利十四4，6；約十九29）。
（23）茴香：係野生之香草，長於地中海附近，莖高約一至三尺，花黃色，含香味，可佐膳或入藥之用。（太廿三23）。
（24）小茴香：一種草類，可作香料，有名黑茴香，花葉成漏斗形，高約一尺半，花有黃藍二色，結黑而香之子粒，東方人用以調味，又作袪風之藥，多產於地中海一帶。（賽廿八25，27）。
（25）蒲草：一種有名紙草，為蘆葦類最細植物，產於埃及，古時尼羅河中，常用蒲草編輕舟，著書者多述及之。（出二3；賽十八2）。
（26）蘆荻：為一種水草，生尼羅河低濕處，亦有生於鹹水中，如稱海草或蘆葦等。（出二3∼5；賽十九6；拿二5）。
（27）蘆葦：生於約坦河流域濕地，高約一丈八尺，葉廣闊，形如埃及草紙，風吹易動，質甚脆弱。（王上十四15；賽四二3）。
（28）蘆薈：又名沉香，產於印度及東亞，其脂液可製香料，尼哥底母攜香料膏主之身，亦即此物，又有一種可作製藥之用。（民卅四5∼6；約十九39）。
（29）荊棘：盛產巴勒斯坦，種類甚多，夏日遍地叢生，高至七八尺，可以飼畜或編成籬，用以圍繞住宅之用，耶穌曾戴荊棘冠冕。（創三18；結廿八24，太廿七29）。
（30）蒺藜：一二年生草，莖偃臥如蔓狀，葉對生，偶數羽狀複葉，有細長，夏日開小黃花，雌雄同株，花分五瓣，果實長約三四分，表面有針狀突起，生長於海濱，可做藥。（創三18；王下十四9）。
（31）榧子：（a）顯係胡桃，原生產於波斯及喜馬拉雅山，巴勒斯坦生殖亦繁，樹高六至九丈。（歌六11）。（b）真榧樹與松脂樹同屬一類，葉長約三四分，果直徑約一寸，外有硬殼，仁略含油質而甘，食之如杏仁，可用製糖果，雅各曾以此果贈與埃及首相為禮物。（創四三11）。
（32）蘋果：一種美果，常見於巴勒斯坦，與中國所產相似，其樹蔭翳悅人，葉橢圓形，有鋸齒，花白微紅，果實形圓，熟變紅，味甘鬆。（箴廿五11；歌二3，5）。
（33）無花果：此果須經多年培植，始見結果茂盛，長足時約高九尺至二丈餘者，夏時葉密蔭濃，巴勒斯坦境內所植種類繁多，良莠不齊，歲穫兩次，新鮮之果常為重要食品，主於逾越節，詛無花果樹，而行奇跡。（創三7；王下廿7；耶廿四1∼8；太廿一18，19，20）。
（34）芥菜：有黑芥，白芥，野生芥之別，其子均極細微，播種滋養，數月即長成，高至一丈二尺，新約言及一粒小種，可長成大樹，主用此以喻天國。（太十三31∼32；可四31∼32）。
（35）芫荽：乃一種小植物，子白味香，用以調和食物，野生於亞拉伯、北非洲等地，巴勒斯坦附近及約但河流域等區多有種植。（出十六31；民十一7）。
（36）茵蔯：是一種惡臭與膽汁之植物，其汁極苦，有毒不可入口，其莖葉可做藥，聖經所謂茵蔯，即為艾科植物，種類繁多，就吾人所知者言之，已有一百八十種。（申廿九18；啟八11）。
（37）風茄：為一種似馬鈴薯之蔬菜，產於巴勒斯坦各處，春日繁殖，割麥時成熟，葉暗綠，花深紫，果實橙黃，形似茄根，長而多歧，其臭如煙而味甘，但其性毒，不可作食品，用之為藥品。（創卅14；歌七13）。
（38）芸香：此為一半灌木，高二三尺，葉青綠色，作羽狀，而遍綴以芬芳之脈，花色淡黃，香味甚濃，為地中海區之土產，可作藥品或食品之香料。（路十一42）。
（39）薄荷：香草名，其種不一，敘利亞及巴勒斯坦皆產之，莖葉都可做藥，耶穌曾指責法利賽人，僅注意於此物之什一捐，而遺忘律法之要義。（太廿三23；路十一42）。
（40）肉桂：即香料，其樹多生於錫蘭及爪哇諸島，或亞拉伯，剝其皮用之，其果可製為油，雜他種香料，調和以成聖膏。（出卅23；箴七17）。
（41）乳香：為一種樹之香脂，其色白，故名之，產於印度、非洲，及亞拉南部，祭司受職，例以聖膏膏之，此香為原料之一。（歌三6；出卅34）。
（42）沒藥：有兩種，（a）乃寶貴香料，為聖膏之原質，係一種樹膠，其樹產於亞拉伯，乃矮小灌木，其皮淺灰色，刺皮則樹汁流出，乾後成深棕色，質脆香氣，味極澀苦，可以入藥，救主降生，東方博士獻沒藥為禮。（出卅23；太二11）。（b）另一種香膠，取自石薔薇，猶太山中多有此花，瓣有粉紅色、或白色，其採取法，用圓棒滾輾花莖，用小刀刮取其漿，乾後製成黑色之細粒，在居比路，今從山羊之髯上取之，因羊群嗜食此物，汁黏其髯故也。（創卅七25；四三11）。
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